Onze nectars en sappen worden gemaakt door het mengen van een vijftiental oude appelrassen, die traditioneel worden geteeld in de boomgaarden van de boerderij Magerotte (Nassogne) en in familiale aanplantingen in de Ardennen.
Van nature resistent en bijzonder smaakvol, worden ze met de hand geplukt en met zorg en geduld verwerkt om, in beperkte productie, een bijzonder interessant assortiment te creëren om te proeven.
Ons assortiment wordt uitsluitend verkocht in het Atelier de la Pomme (4 Rue St Monon - 6950 Nassogne), in delicatessenzaken en bij de beste wijnhandelaars.
